تحول در رستوران‌ها با فناوری‌های نوین

آینده فست فود با ورود هوش مصنوعی و سیستم‌های تحویل زیرزمینی در حال شکل‌گیری است

این تغییرات به دلیل تقاضای بالای مصرف‌کنندگان برای خدمات سریع‌تر در زنجیره‌های بزرگ غذایی ایجاد شده است

رستوران‌ها در حال آزمایش ابزارهای اتوماسیون مانند هوش مصنوعی و نوار نقاله برای تحویل سفارشات از طریق اپلیکیشن‌ها هستند

همچنین مدل‌های جدید تحویل کنار خیابان و برداشت حضوری نیز در حال آزمایش هستند

پیش‌بینی‌ها نشان می‌دهد که فروشگاه‌های فناوری‌محور با افزایش استفاده از درایو-تروها در حال گسترش هستند

ترکیب درایو-ترو، تحویل و سفارش‌دهی موبایلی برای افزایش فروش و سود رستوران‌ها حیاتی است

در این راستا، زنجیره‌های مختلفی مانند وندی، مک‌دونالدز و چیک‌فیل-اِی در حال آزمایش سیستم‌های هوش مصنوعی و ربات‌های خودکار هستند

وندی‌ها قصد دارند با همکاری گوگل، خدمات درایو-ترو خود را با یک ربات چت هوش مصنوعی خودکار کنند

همچنین، چیک‌فیل-اِی در حال آزمایش یک فرمت جدید درایو-ترو است که چهار لاین زیر ساختمان و آشپزخانه قرار دارد

این تحولات نشان‌دهنده یک تغییر بزرگ در نحوه ارائه خدمات رستوران‌ها و پاسخگویی به نیازهای مشتریان است.

منبع: Axios